Archives de la Catégorie : Recettes

fév
19

Scones à l’anglaise

Ingrédients:             500g farine             2 cs levure chimique             1 pincée de sel             80g sucre             80g beurre             20cl lait             2 oeufs battus  Préparation: Préchauffer le four th6-7 (200°C ou 180° selon votre four). Dans un saladier, mettre la farine et la levure tamisées, le sucre et le sel. Ajouter le …

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déc
05

Gâteau rapide au chocolat

Pichetmicroplus

On utilisera le pichet micro plus 1.5lt Ingrédiants 170 gr chocolat au lait 50 gr de beurre 100 gr de créme de marron 4 oeufs 50 ml de sucre (+ou- 50 gr) 100 ml d’amandes moulues (+ou- 50 gr) 1 pincée de sel fin 75 ml de farine (+ou-40 gr) 5 ml de levure Préparation: …

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oct
17

Kéfir de lait

Kefir-lait

Voila moi j’ais chercher très longtemps ce fameux kéfir de lait je vous laisse passer par la page Kéfir pour prendre contact avec moi pour en avoir.

mai
15

Kenwood Major Chef Des Recettes ?

kenwood_1_u

Vous venez d’aquerir un robot de ce type nous avons mis on line les recettes livrées avec histoire de ce simplifié la vie donc vous trouverez une page entière dédiée a ce merveilleux outil. Page Recettes

avr
25

Recette Tarte Aux Citroncs

recette-tarte-au-citron

  Recette Tarte Aux 6 Troncs INGRÉDIENTS -une pâte sablée (je prends la pâte sablée pur beurre Tante Marie que l’on trouve dans les grandes surfaces ) -2 citrons -200 g de sucre en poudre -Une cuillère à soupe bombée de poudre d’amandes -3 œufs -125 g de beurre 1) Râper le zeste des 2 …

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jan
27

Vin Chaud

vin-chaud

Vin chaud traditionnel Ingrédients pour 6 personnes ½ bâton de cannelle émietté ½ cuillère à café de clous de girofle moulus ½ cuillère à café de noix de muscade moulue 3 cuillères à soupe de jus de citron 100 à 150 g de sucre 1 bouteille de vin rouge (1 litre) 4 dl de porto …

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nov
30

Marmiton

30.11

Métro, boulot, chrono… Cuisiner ? Pas le temps. Pas le courage. Trop compliqué. Pourtant, vous en avez marre des pizzas à emporter, des nems réchauffés ou de la quiche surgelée… Calmez-vous, éteignez la télé, passez-vous un peu d’eau sur la figure et choisissez une bonne recette rapide-et-pas-trop-dure. Parce qu’une recette n’a pas forcément besoin d’être compliquée …

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oct
05

Papet Vaudois

Papet   Vaudois Pour 5 personnes         1.5 kg   Poireaux coupés en morçeaux de 1 à 2 pouces.            4        Pommes de terre épluchées et émincées  2 c. à table    Beurre  ( ou 2 c. à table d’huile d’olive)            1        Oignon moyen émincé         300 ml  Vin blanc sec         300 ml  Bouillon de boeuf         …

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